
شیرینی اسلایس پسته

مواد لازم:
آرد سفید الک شده 750 گرم
کره سوپر طلایی به صورت نرم شده 170 گرم
پودر شکر 125 گرم
تخم مرغ درشت 2 عدد
وانیل یک سر قاشق چایی خوری
زعفران طبیعی نصف قاشق چایخوری
بکینگ پودر یک دوم قاشق مرباخوری
هل نصف قاشق چایخوری
مواد رویه:
پودر پسته 350 گرم
هل نصف قاشق چایخوری
عسل 200 گرم
کره 100گرم
خامه 50 گرم
شکر ساییده 100 گرم
طرز تهیه:
برای تهیه خمیر شکر به همراه کره با همزن میزنیم تخم مرغ ها یکی یکی اضافه بعد از یک دقیقه خامه اضافه و با همزن کاملا مخلوط می کنیم. مواد خشک مخلوط و به مواد بالا اضافه می کنیم. کف سینی کاملا چرب و مواد را داخل قالب 30×20 می ریزیم و پهن می کنیم و به مدت 20 دقیقه داخل تنوگازی با دمای متوسط قرار می دهیم. مواد رویه با هم مخلوط روی حرارت تا مخلوط شوند و روی پایه اسلایس ریخته و به مدت 10 دقیقه در تنور قرار می دهیم. اجازه بدهید کاملا خنک شده و سپس به ظرف مورد نظر انتقال دهید.
این شیرینی اسلایس پسته خوشمزه را به راحتی می توانید با تنورگازی خانگی پخت کنید. شما می توانید تنور مورد دلخواه خودتون رو از سایت 90کالا انتخاب و خریداری کنید.




