طرز تهیه تارت لبو

برای ثبت سفارش

تنورگازی با ما تماس بگیرید

09115273000

09115278000

طرز تهیه تارت لبو

مواد لازم

لبو ۴ عدد متوسط
تخم مرغ ۱ عدد
خمیر فیلو ۴ ورق
پنیر خامه ای ۶۰ گرم
سیاه دانه ۱ ق چای خوری
پنیر پارمزان ۵۰ گرم
کره ذوب شده ۲ ق سوپ خوری
نمک ۱/۲ ق چای خوری
فلفل سیاه ۱/۲ ق چای خوری
روغن زیتون ۱ ق چای خوری

طرز تهیه تارت لبو

ابتدا تنورگازی را با دمای ۱۸۰ درجه روشن کنید تا گرم شود. لبو ها را بشورید و به صورت نگینی خرد کنید. در یک کاسه مناسب تخم مرغ را به همراه پنیر خامه ای با همزن دستی مخلوط کنید تا تخم مرغ ها از لختگی خارج شوند. بعد از اینکه کاملا مخلوط شدند، لبو های خرد شده را به مواد تخم مرغی اضافه کنید و هم بزنید. سپس سیاه دانه را به همراه نیمی از پنیر پارمزان به مواد اضافه کنید. و مواد را با هم مخلوط کنید. بعد از مخلوط کردن مواد در این مرحله نوبت اضافه کردن نمک و فلفل سیاه است.

قالب ها مورد نظر را با کره چرب کنید و کنار بگذارید. می توانید از کاسه های سرامیکی مخصوص فر یا قالب مافین تک نفره استفاده کنید. کره را در تابه مناسب با حرارت ملایم ذوب کنید. برس مخصوص آشپزی را به کره آغشته کنید و سپس هر ورقه از خمیر فیلو را با برس آغشته به کره چرب کنید. سپس خمیر را به صورت دو لایه کنید. برای این کار هر لایه را از وسط به روی خودش برگردانید. دوباره پشت و روی هر خمیر را کره بمالید. هر ورقه از خمیر را داخل یک قالب بزارید و وسط آن را با دست فشار دهید تا داخل قالب فیکس شود و شکل کاسه را بگیرد.

بعد از آماده کردن خمیر و شکل دادن به آن ها در ظرف، مواد میانی از قبل آماده شده را روی خمیر بریزید. سپس بقیه پنیر پارمزان را روی مواد بریزید. بعد از انجام این کار قالب ها را داخل تنور از قبل گرم شده به مدت ۱۰ دقیقه قرار دهید. بعد از اتمام زمان پخت تارت ها آماده شدند و از تنور خارج کنید. سپس مقداری سیاه دانه و تره خرد شده و روغن زیتون روی مواد تارت بریزید. تارت ها آماده است در ظرف مناسب قرار دهید و سرو کنید. نوش جان

با استفاده از یک تنور گازی خانگی مناسب می‌توانید به‌راحتی انواع کیک، شیرینی و غذاهای خانگی را در منزل تهیه کنید. تارت لبو یکی از محبوب‌ترین گزینه‌ها برای پخت در تنور است که با رعایت نکات ساده، می‌توانید آن را به‌خوبی با طعمی خوش آماده کنید.

اگر به دنبال خرید تنور گازی خانگی هستید، می‌توانید مدل‌های مختلف را در سایت 90کالا مشاهده و متناسب با نیاز خود انتخاب کنید. تنور مناسب می‌تواند تجربه‌ای راحت‌تر و لذت‌بخش‌تر از آشپزی و شیرینی‌پزی در خانه برای شما فراهم کند.

برای مشاهده و خرید انواع تنورگازی خانگی اینجا کلیک کنید.

برای ثبت سفارش

تنورگازی با ما تماس بگیرید

09115273000

09115278000